Brauhandwerk hat in Görlitz einen Namen: Seit 1869 gibt es mit Landskron eine Brauerei, die unmittelbar mit der Stadt verbunden ist. Wie kein anderes regionales Unternehmen hat die private Braumanufaktur zwei Weltkriege und die DDR überstanden. Heute bietet die Landskron Brauerei neben ihren beliebten Produkten, ein außergewöhnliches Kultur und Eventangebot und mit ihrem neuen Besucherzentrum viele sehenswerte Erlebnisse wie die beliebten Brauereiführungen und Verkostungen.
Landskron Brauerei Foto: Felix LedaLandskron Brauerei Foto: Norbert Plugge
Tatsächlich gehört Landskron heute zu einer der größten Manufakturen und Biermarken, die auf die handwerkliche Braukunst und ausgereifte Meisterbiere zurückgehen. Daraus hat sich im Zuge der letzten Jahre eine enorme Vielfalt unterschiedlicher Biersorten entwickelt.
So geht jeder einzelne Tropfen Landskron-Bier auf ein überliefertes, traditionelles Brauverfahren zurück. Dazu kommt ein unverwechselbares Premium Eventangebot der dazugehörende KULTurBRAUEREI die wirklich alle Stars und Sternchen aus Pop, Kultur und Comedy in die östlichste Stadt Görlitz holt. Die Lanskron Brauerei kann man hautnah während einer der angebotenen Landskron Brauereiführungen erleben
Landskron Brauerei Foto: Felix Leda
Landskron Brauereiführung
Eine Führung in der traditionellen Landskron Brau-Manufaktur gehört zu jedem Görlitz Besuch dazu. Erlebe wie in den historischen Backsteingebäuden der Landskron Brauerei seit 1869 traditionell Bier gebraut wird. DIe Führungen zeigen die handwerkliche Braukunst und jede Menge Details zu unserer Brauerei. Ob als Görlitz-Tourist, zu Familien- oder Firmenfeiern oder einfach als Kumpeltour – eine der verschiedenen Brauerei Führungen passt auf jeden Fall zu Euch. Die Führungen haben unterschiedliche Themen, wie die Bierfiedlertour oder die Kellermeistertour und sind je nach Wunsch mit leckerem Essen, Souvenier und Bier-Verkostung.
Wo:
Landskron BRAU-MANUFAKTUR Görlitz
Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
An der Landskronbrauerei 116
02826 Görlitz
Landskron Brauerei Foto: Nicolai Schmidt
Die Landskron Brauerei in Görlitz
Die Anfänge der Landskron BRAU-MANUFAKTUR
In Görlitz hat heute jeder Besucher die Möglichkeit an einer Führung mit einer Verkostung teilzunehmen und mehr über die traditionelle Bierherstellung in Görlitz zu erfahren. Den Anfang nahm die erfolgreiche Biermarke 1869, als die 16 Gründungsmitglieder Aktien im Wert von 250.000 Talern unterzeichneten. Damals gehörte das Brauereigelände zu einem unwirtschaftlichen Areal auf sumpfigen Untergrund. Auch kaum ein Haus einen sicheren Stand fand, gründete man genau dort 1869 die Brauerei. Die heutige Kulturbrauerei ist als Brauereiausschank gebaut wurden. Der langgestreckte Bau stand im Zeichen der Neo-Renaissance. Leider verschwand 1901 das kleine Türmchen am Süden der Gebäudeseite. Darüber hinaus wichen einige Bauten, wie zum Beispiel der Schornstein, damaligen Konstruktionsfehlern.
Landskron Brauerei Foto: Frank Winter
Wie Landskron zu Marke wurde
Mit den Jahren ergaben sich Weiterentwicklungen in der Bierherstellung, sodass 1914 schon 15 Arbeiter als Konterpersonal beschäftigt wurden und 150 Arbeiter im technischen Betrieb. Innerhalb der Amtszeit des damaligen Direktor Theodor Scheller erfolgte die Eintragung unter der Schutzmarke „Landskron Bier“ und damit auch der Spruch: Immer ein Genuss. In den Jahren 1915-1934 hatte die Brauerei und der angeschlossene Biergarten einen echten Aufschwung erfahren. Damals konnte der Biergarten bis zu 3.000 Gästen einen Sitzplatz und ein kühles Gezapftes bieten.
Landskronbierdeckel, GNU Lizenz, Foto: Südstädter
Erst der zweite Weltkrieg führte den Betrieb an den Rand des Ruins. 1945 stand die Brauerei still und konnte wenig später nur über die Produktion von Limonade überleben. 1959 wurde aus der Görlitzer Aktien Brauerei die halbstaatliche Landskron Brauerei Scheller & Co. KG. Auch wenn man es kaum für möglich gehalten hätte, feierte die Brauerei 1969 ihr 100-jähriges Bestehen mit einem großen Festumzug und einer mehrtägigen Feier. Dennoch kostete die DDR der Brauerei die Eigenständigkeit. Erst nach der politischen Wende konnte man sich von dem Getränkekombinat loslösen.
Die Brauereimarke in der DDR
Nach der DDR-Zeit fehlten dem Unternehmen Investitionsmittel. So musste Edgar B. Scheller nochmals 42 Millionen EUR investieren, um seine Brauerei auf einen erfolgreichen Stand zu bringen. Über die Schrumpfung der Betriebsteile erweiterte man das Sortiment mit der Kulturbrauerei, die zugleich als Veranstaltungslocation dienen sollte.
Bei jeder Veranstaltung nehmen die Landskron Herolde eine wichtige Funktion war. Sie verkörpern den Geist und die Tradition des Bieres, das unweigerlich mit der Geschichte der Region verbunden ist. 2003 nutzte man die Brauerei als Drehort für den Hollywoodstreifen „In 80 Tagen um die Welt“ mit Jacky Chan. Das Gelände sollte die Stadt New York City darstellen.
Landskron Brauerei Foto: Frank Winter
Werdegang der Braumanufaktur Landskron in Görlitz
2006 verkaufte Edgar B. Scheller seine Brauerei an HOLSTEN, die nur ein Jahr später von Carlsberg übernommen wurden. Das Unternehmen hatte nur wenig Interesse an der Biermarke und der Brauerei, die von dem Unternehmerpaar Heidrun und Dr. Rolf Lohbeck gerettet werden konnte. Sie kaufte das Unternehmen und retteten auch zahlreiche Arbeitsplätze. Es eröffnete ein Besucherzentrum mit Biergarten und Shop. Zudem gibt es an der Autobahn ein touristisches Hinweisschild auf die Brauerei. Für dieses Engagement bekam das Paar den Bundesehrenpreis für die geprüfte DLG-Produktqualität.
Heute habt ihr die Auswahl aus einer breit gefächerten Produktpalette der Braumanufaktur, die sich der klassischen Baukunst verschrieben hat. Seit 1869 entstehen die Biere in den handgeführten Gärbottichen in 12 m tiefen Gewölbekellern. Im Gegensatz zu den meisten industriellen Brauereien kommt es auf das Geschick und die Erfahrung des Braumeisters an. Die Fans und die Einheimischen wissen diese Hingabe zu schätzen, denn sie schmecken die besonderen Aromen, die eine Geschmacksexplosion am Gaumen versprechen.
Offene Gärbottiche in der Landskron-Brauerei Görlitz, Lizenz: gemeinfrei Foto: Cookie58
Landskron gibt es als Pilsener, als Schwarzbier, hell, als Lager, bitter, als Maibock, Bernstein Bier sowie als Kellerbier oder mit fruchtigen Komponenten wie beim Apfelradler. Mit den neuen Geschmacksrichtungen geht die Brauerei mit der Zeit, ohne an der althergebrachten Tradition zu rütteln.
Auf der Webseite erfahrt ihr alles über die nächsten Führungen durch die Brauerei. Zudem ist das Besucherzentrum jeden Tag sowie an den Feier- und den Sonntagen ab 11:00 Uhr geöffnet. Hier dürfen die Gäste die Produktion der Biere und Getränke verfolgen und stehen in direktem Kontakt mit einer bodenständigen Brauereimarke, die es so in Deutschland nur noch selten gibt.
KULTurBRAUEREI – Feste und Konzerte bei Landskron feiern
Auf dem Innenhof der Kulturbrauerei finden über das ganze Jahr hinweg Konzerte, Events und Theaterveranstaltungen statt. Dabei strahlen die Industriedenkmäler ihren urigen Charme aus und liefern die perfekte Kulisse für ausgelassene Feste und Feiern mit einem umfangreichen Angebot ausgezeichneter Biere.
Wir waren nur im Besucherzentrum und überrascht von dem breit aufgestellten Angebot. Alles sehr ansprechend präsentiert… und es gibt genug Sitzplätze innen wie außen für die hier zu erwerbenden Getränke und Speisen. Was man von den Brauereigebäuden so sieht, macht ebenfalls einen guten Eindruck.weiterlesen
Schon die kleine Führung (0.3l Tour) wird unterhaltsam und informativ gestaltet zum erleben. Anschließende Verkostung… und Gemütlich zusammensitzen ist ein perfekter Abschluss der Führung. Sehr zu empfehlen.weiterlesen
Tolle Brauerei und das Informationszentrum mit den Informationen zur Brauerei waren sehr Interessant. Wir konnten hier… einige Biersorten verkosten und haben insgesamt einen schönen Nachmittag verbracht.Allerdings ist die Beschilderung zur Brauerei sehr Mangelhaft, daher dafür einen Stern Abzug.weiterlesen
Waren im Rahmen einer Veranstaltung dort.Sehr schöne Location, perfekte Betreuung durch die Mitarbeiter, die Führung… durch die Brauerei ist auch empfehlenswert.weiterlesen
Oberlecker das 🍻 Bier. In Thüringen sehr beliebt… Maibock und das leckere Apfelradler😋schade, dass… man dieses leckere Bier nicht in Thüringen kaufen kann. Die Veranstaltungen in der Brauerei sind ein Highlight!weiterlesen
Wir waren zur Braumeister-Tour hier. Eine sehr interessante und erlebnisreiche Tour durch die Brauerei. Dies ist ein… Muss für einen Kurztrip nach Görlitz. FAZIT: Es war ein gelungener Abend. 🥰🤗weiterlesen
Wir waren heute am 25.04 22 bei einer super Brauereiführung dabei. Der Herr der Führung war einfach nur spitze, locker… und wusste, wie man Menschen begeistert. Leute, die was aus der ehemaligen DDR wissen oder wissen wollen, sind hier richtig. Brauerei mal abseits der Verkaufskultur. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke an den Herrn…..weiterlesen
Gleich vorweg, gäbe es hier einen 6. Stern hätte ich den vergeben. Wir nahmen am Samstag Abend an der Kellermeister… Tour teil. Da gab es eine Führung durch die Brauerei. Dabei wurde viel und verständlich erklärt. Vom gut geheizten Sudhaus bis zum tief gekühlten Lagerkeller war Alles mit dabei. Anschließend wurde ein sehr leckeres Essen serviert und man konnte sich quer durch die vielen Biersorten kosten. Als Souvenir bekamen wir noch ein Glas und einen Krug mit nach Hause. Ein rundum gelungener Abend!!!weiterlesen
Das war am Freitag Abend eine tolle Brauereiführung! Lustig, unterhaltsam und informativ! Wirklich alle Biere die ich… probiert habe waren richtig gut!Ob das Pils, das Bernstein oder das Pupen-Schulze….Jetzt muss ich nur noch einen Händler im Saarland finden…weiterlesen
Sehr gutes helles Bier!Leider gab es ein Problem da die Lieferung auf dem Transportweg beschädigt wurde, wofür die… Firma Landskron nicht verantwortlich gemacht werden kann.Eine freundliche Mitarbeiterin von Landskron nahm sich dieses Problems an und es erfolgte eine zeitnahe Ersatzlieferung.Sehr zu empfehlen – eine sympathische Firma mit Top Produkten. Weiter so – Klasse sieht über Masse.Inhabergeführte Unternehmen sind eben in den meisten Fällen leistungsfähiger und effektiver als Konzerne wo oftmals nur noch eine Umverteilung von Geld stattfindet…weiterlesen
Diese Firma macht einen sehr guten Eindruck. Die Fassbrause ist sehr nice! Dazu gibt es so viele Sorten, sodass für… jeden Geschmack etwas dabei ist. Das Essensangebot reicht um großen und kleinen Hunger zu stillen.weiterlesen
Wir waren zur 0,3L Führung. Super interessant und viel über das Grundnahrungsmitteln Bier gelernt. Die Verkostung… danach einfach lecker. Die Brauerei hat einen neuen Fan erhalten!!!!weiterlesen
Sehr schönes altes Industriegelände… Bier ist wie alles – Geschmackssache… Aber gut zu wissen, dass so ein… erfolgreiches Unternehmen in privater Hand ist… Alles Gute für den Standort und ein Besuch ist nur zu empfehlen…!!!weiterlesen
Top. Die Führung durch die Brauerei sollte man unbedingt gemacht haben. Man erhält viel Infos allgemeines Wissen zum… Bierbrauen und der Geschichte der Brauerei. Bernd hat uns heute Top durch die Geschichte geführt, mit Bierprobe, exzellentes Programm!weiterlesen
Mein Mann kommt aus Görlitz und heute wohnen wir bei Berlin. Das Landskron Bier gibt es hier leider nicht aber ich… konnte über die Zentrale 2 Kartons a 18 Bier bestellen und gestern wurden sie geliefert. Mein Mann hat grosse Augen gemacht als ich ihm Abends eine Flasche reichte. Er freute sich riesig und nun werden wir 1x im Monat bestellen.Ihr habt meinen Mann ein wenig Heimat zurückgebracht und dafür danken ich Euch von ganzem ❤ Herzen. Jedenfals habt ihr jetzt neue Stammkunden und im nächsten Monat werde ich mich mal durch die Fassbrausen arbeiten und den vielen Sorten Bier. Danke danke dankeweiterlesen
Eine der absoluten Sehenswürdigkeiten in Görlitz. Hingehen, staunen, Bier trinken und einen tollen Tag haben. Gefällt!… Die Führungen taugen etwas!weiterlesen
Hatten dort eine Führung gemacht welche zwar kurz aber sehr informativ ist. Zum Abschluss gibt es noch eine Verkostung.… Auch für die kleinen gibt es dort eine fassbrause zum kosten 🙂 alles in allem ein schöner Ausflug für einen Nachmittagweiterlesen
Wir waren Gast in Görlitz zur Hochzeit unserer Kinder, wussten aber gar nicht, wie nahe wir als Gäste unserer… Ferienwohnung diesem gastlichen Kleinod waren. Wir sind dankbar für die Gast-Freundlichkeit, die wir hier erfahren durften, und werden wiederkommen.weiterlesen
Tolle Terrasse inmitten der Brauerei. Sehr schöner und repräsentativer Showroom. Lecker Bier mit passendem… Imbissangebot. Die Brauerei ist Immer einen Ausflug wert.weiterlesen
Das Besucherzentrum ist sehr schön, hier gibt es alles zum Trinken was die Brauerei herstellt. Alle Biere und die… Fassbrause direkt vom Fass schmecken sehr gut. Auch für den kleinen Hunger ist gesorgt. Bei den Souvenirs gibt es viel Auswahl.Die Führung war sehr interessant und natürlich mit anschließender Verkostung.Ein Besuch in der Brauerei ist sehr empfehlenswert. Wir fahren jedes Mal hin, wenn wir in Görlitz sind.weiterlesen
Sehr zu empfehlen. Besichtigung möglich und Verkostung vor Ort..Gro&e Auswahl zum Mitnehmen und zusammen stellen.… Dankeschön war ein Erlebnis wert.weiterlesen
Heute hat „Karat“ ihr lang ersehntes Konzert gegeben, ich kann euch sagen : es war wieder traumhaft schön…, ach ja,… das Bier hat auch geschmeckt…weiterlesen
Lieferung innerhalb von 1 Tag erhalten, Meeeeegggaaa!! Grosses Lob schon mal dafűr.Und das bestellte Jubiläumsbier 950… Jahre macht mich als ehemalige Gőrlitzerin richtig stolz auf Euch. Ein tolles Präsent bester Qualität.♡♡♡weiterlesen
Habe den Maibock von der Brauerei probiert, einfach ein toller lieblicher Geschmack sehr süffig super Qualität. Habe… schon mehrere andere Maibock Sorten verkostet, aber das ist wirklich das beste was ich je getrunken habe. Leider nicht überall zu bekommen echt Schade. Bekomme es in Berlin nur bei EDEKA.weiterlesen
Tolle Brauereiführung,sehr interessant. Leckere Biere. Toller Shop zum stöbern und Mitbringsel shoppen. Wenn man in… Görlitz ist sollte man sich die Brauerei auf jeden fall anschauen. Die Herren die die Führung machen, erklären sehr gut den vorgang der Bierherstellung, damals sowie heute. TOP. Die verkostung im Anschluss ist natürlich super, um schon mal zu gucken mit welchen Sorten man sich später im Shop eindecken sollte.weiterlesen
Den Film-Oscar muss ich nicht mehr verleihen. Chackie Chan hat hier schon gedreht und andere auch. Die Brauerei, die… unter Denkmalschutz steht, war in Hollywood-Filmen schon mal der New Yorker Hafen. Hier wird aber richtig gearbeitet. Ehrlich – hier wird Braukunst gelebt. Inzwischen war ich schon mehrfach da, es gibt immer was Neues. Wer Görlitz besucht, muss einfach diese Location besuchen. Und das leckere Bier kosten.weiterlesen
Leckeres Bier aus Görlitz. Fast so Hollywoodreif wie die Stadt, in der es gebraut wird. Danke. Empfehlenswert. Am… liebsten das Pilsener, zur Abwechslung auch mal ein Festbier. Weiter so.weiterlesen
Ein Rotz! Hab das „Pupen Schultzes Schwarzes“ Mal probiert. Vorne steht: „Nach überlieferter Rezeptur“ und hinten steht… dann drauf „mit SÜẞUNGSMITTELN“.Sauerei hoch 30! Wenn man kein ordentliches Schwarzbier brauen kann sollte man es besser lassen.weiterlesen
Top Führung, top Biere und ein leckeres Essen gab es. Ich kann jedem empfehlen mal so eine Führung mit Zumachen der… sich dafür interessiert. Auch ein sehr schöner Souvenirladen gibt es. Und Veranstaltungstechnisch kann ich auch nur 5 Sterne geben, weiter so!weiterlesen
Zur Zeit leider geschlossen nur der Pförtner gibt Flaschenbier (Code im Deckel) nach Corona unbedingt anschauen und… eine Brauerreiführung mit machen oder eine Kulturveranstaltung besuchen alles topweiterlesen
Eine wirklich tolle und einzigartige Brauerei!Wir haben eine 0,3l Führung gemacht und sind hellauf begeistert. Der… Guide hat die Brauvorgänge toll erklärt und mit viel Spaß und Freude eine tolle Tour kreiert. Wir kannten die Landskorn Brauerei bis dato noch nicht und haben die Tour spontan im Urlaub gebucht. Das Bier schmeckt wirklich lecker und ist sehr zu empfehlen!Wer es gerne in die Richtung nordisch-herb mag sollte auf jedenfall zum Edel Bitter greifen!weiterlesen
Führung 0,3 Liter nachmittags zu Coronazeiten:- Führerin war super- Bierproben danach ausreichend- Gebäudensemble… schön anzusehen- die alten Braukessel historischAllerdings…Wegen Corona mussten wir auf einige Innenanlage verzichten, dass hätte man ruhig mit einer Preisreduktion bedenken können 😉weiterlesen
Wir haben die Kellermeistertour gewählt, dank Corona konnten wir nur das Sudhaus besichtigen, Gärraum, Lagerkeller und… Abfüllanlage war nicht möglich.Dies hat der Tour nicht weiter geschadet, sind die Gebäude doch auch von außen sehr schön.Höhepunkt und Ziel des Abends war für uns sowieso die Bierverkostung und das Abendessen. Dies war sehr gut und es gab (nach vorigem Anfragen bei der Buchung) ein vegetarisches Essen.Unser Führer durch die Brauerei und Bierverkostung war sehr informativ und unterhaltsam.Wir hatten alle einen schönen Abend zusammen.weiterlesen
Wir haben eine tolle Führung mit zwei sehr arrangierten Mitarbeitern erleben dürfen. Man durfte reichlich Bier… verkosten und das Essen hat geschmeckt. Die Führung mit Verkostung kann ich nur weiterempfehlen.weiterlesen
Spektakuläre Brau-Manufaktur. Die Führung war sehr interessant und kann man nur weiterempfehlen. Ein echtes Highlight… ist das neue Besucherzentrum!Tolle und viele verschiedene Biere. Da ist für jeden etwas dabei.weiterlesen
Das Besucherzentrum war schön und die Wasserhähne (Zapfhähne) auf der Toilette waren originel.Leider kann uns das Bier… nicht überzeugen. Ich als Liebhaberin von dunklem Bier, finde dieses süße Dunkle absolut nicht lecker. Aber das ist Geschmackssache. Nein, hier würde ich mir das Bier trinken abgewöhnen 🤷♀️🤷♀️🤷♀️weiterlesen
Karl-Heinz als Brauereiführer ist echt klasse!Trotz virtueller Brauereibesichtigung hat es unheimlich Spaß gemacht. 5… Sterne dafür! Und ein riesiges Dankeschön!weiterlesen
Wenn wir in Görlitz zu Besuch sind machen wir immer einen Abstecher zur Landskronbrauerei. Das hat Tradition bei… uns.Wir wurden beim betreten des Geländes vom Pförtner sehr unhöflich auf das korrekte Betreten des Hofes hingewiesen.Nach unserem Einkauf und einer Bierverkostung wollten wir noch ein Foto machen und wurden schon von weitem erneut von dem Herrn sehr unhöflich darauf hingewiesen das wir da keine Fotos machen dürfen wir könnten uns auf dem Gelände verletzen.Es war doch keinerlei Verletzungsgefahr in Sicht !Diesem Herrn sollte man doch vielleicht etwas im menschlichen Umgangston schulen.Das Personal im Verkauf kann ich nur lobend erwähnen,man ist stets nett und freundlich.Daher leider nur 2 Sterne.weiterlesen
StiftungsBrauerei mit wunderbarer gepflegter Atmosphäre, Bau und Maschinen Substanz liebevoll restauriert, originelle… Vermarktung,anschauliche Grafiken zur BierTechnologieweiterlesen
Das neue Besucherzentrum ist sehr vielseitig. Geschichte und Tradition des Bierbrauens werden anschaulich erklärt. Auch… hübsche Geschenke für Fans findet man hier sowie Kuchen, Fettschnittchen, Brezeln und Bockwurst sowie Getränke für einen kleinen Imbiss. Auch für den Görlitzer ein schönes Ausflugsziel.weiterlesen
Wunderschöne Brauerei, super Besucherzentrum und lecker Bier. Leider gab es wegen Corona keine Führungen. Wir kommen… auf alle Fälle wieder.weiterlesen
Absolut Top!Brauereiführungen sind wirklich sehr gut.Der Shop ist spitzenmäßig.Man findet immer wieder tolle… Dekoartikel vor Ort.Ganz zu schweigen von dem spitzenmäßigen Bier.weiterlesen
Eine echt hübsche Brauerei mit einem echt hübsch aufbereiteten Besucherzentrum. Wir haben die 0,5 L Tour mitgemacht,… welches von einer Dame mit viel Spaß an der Arbeit erlebt werden durfte. Sehr informativ und mal frei probieren zu dürfen war echt der Hammer.. ich mag kein Bier habe mich aber tatsächlich in das Kellerbier und dem Apfel-Radler verliebt… weiter so!!weiterlesen
In Görlitz aufgewachsen, lebt Mario mit seiner Familie in der Oberlausitz. Als Blogger und Herausgeber von Ostsachsen.de ist er in der Region unterwegs und möchte andere Menschen für seine Heimat begeistern. Ostsachsen.de zeigt Euch die schönsten Ziele und Erlebnisse, im östlichen Sachsen und dem Dreiländereck: Deutschland, Polen und Tschechien.
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