Regionale Lebensmittel im Trend – Diese Hofläden und Direktvermarkter solltest du kennen

Du achtest auf deine Ernährung und möchtest in Zukunft vermehrt auf regionale Lebensmittel setzen? Wir stellen Hofläden in Ostsachsen vor, bei denen du frische Eier, Bio-Fleisch und hausgemachtes Eis kaufst.

Hofläden und Direktvermarkter aus der Region

Supermärkte, Discounter und Bioläden werben mit regionalen Lebensmitteln. Doch ob diese tatsächlich aus deiner Region stammen, erkennst du nur an konkreten Regionsangaben wie „Sachsen“ oder „Lausitz“.  Wer sichergehen will, kauft auf Bauernhöfen, in örtlichen Manufakturen und in Hofläden ein.

Der Vorteil? Die Lebensmittel vom Direktvermarkter sind frischer als Produkte vom Supermarkt, die lange Transportwege hinter sich haben. Obst und Gemüse vom Biobauern von nebenan haben einen deutlich höheren Nährstoffgehalt und einen besseren Geschmack. Hinzu kommt: Mit deinem Einkauf beim lokalen Bauern stärkst du kleine Betriebe in deiner Region.

Regionale Bauern und andere Direktvermarkter in der Region finden

Bei einem Ausflug aufs Land lohnt es sich ab und zu auf die Schilder am Straßenrand zu achten. Viele Hofläden werben darauf mit Honig, fangfrischem Fisch und Bio-Eiern. Wer lieber gezielt nach Produkten aus der Region sucht, schaut sich auf den Seiten von Regionales Sachsen, Hofladen.info und Sachsen schmeckt um. Hier findest du nach Eingabe deines Wohnortes passende Anbieter in der Nähe.

Regionale Spezialitäten und Handgemachtes im Hofladen Ladusch

Der Hofladen Ladusch bietet eine breite Auswahl an Lebensmitteln und Produkten aus eigener Herstellung. Dazu gehören Wurstwaren vom Galloway-Rind und Damwild, verschiedene Käsesorten von Kuh, Ziege und Schaf sowie Fruchtaufstriche, Honig und Honigprodukte. Ergänzt wird das Sortiment durch Keramik, Schafwollartikel und Materialien zum Basteln.
Besonders beliebt sind die individuell zusammengestellten Präsentkörbe – ideal zum Verschenken oder für den eigenen Vorrat. Für Bastelbegeisterte gibt es ein Kaminzimmer, in dem direkt vor Ort gewerkelt werden kann. Die Termine für frisches Rindfleisch werden auf der Homepage veröffentlicht.

Öffnungszeiten:
Donnerstag und Freitag: 9:00–12:30 Uhr und 14:30–18:00 Uhr
Samstag: 9:00–12:00 Uhr

Adresse:
Nieskyer Str. 26
02906 Kreba-Neudorf
Homepage

Hofladen des Bauern- und Geflügelhofs Jurk in Jenkwitz

Frische Eier aus Freilandhaltung, Wurst im Glas und Hausschlachtenten findest du im Hofladen des Bauern- und Geflügelhofs Jurk. Das kleine Geschäft in Jenkwitz liegt vor den Toren Bautzens entlang der B6 Richtung Löbau. Neben Geflügelprodukten kaufst du hausgemachte Fruchtaufstriche sowie saisonales Obst und Gemüse.
Zwei bis drei Mal pro Jahr schlachten die Bauern Angusrinder aus eigener Haltung. Echte Gourmets bestellen sich frühzeitig ein Stück von dem saftigen, zarten Fleisch. Zusätzlich gibts Knacker und Salami.
Ebenfalls im Programm: Säfte, Frischeinudeln und regionale Weine. Doch der Verkaufsschlager ist Jurk’s hauseigener Eierlikör. Du willst einen Kuchen backen, aber dir sind die Eier ausgegangen? Kein Problem, am Eierautomat bekommst du rund um die Uhr frische Hühnereier aus Freilandhaltung im 10er-Karton und Eierlikör.

Öffnungszeiten:

• Jurk’s Hofladen öffnet von Samstag bis Dienstag zwischen 10:00 und 12:00 Uhr
• Donnerstags und freitags kaufst du vormittags in der Zeit zwischen 10:00 und 12:00 Uhr ein. Um 17:00 Uhr öffnet der Hofladen zusätzlich eine Stunde, damit du dich am Abend mit Lebensmitteln eindecken kannst.

Adresse:
Auenweg 30
02627 Jenkwitz
Homepage

Ein saftiges Vergnügen im Hofladen von KEKILA

Die lokale Kelterei Kekila in Lawalde-Lauba im Landkreis Görlitz verarbeitet Johannisbeeren, Äpfel, Rhabarber und Quitten zu Nektaren, Säften und Fruchtgetränken. Der kleine Hofladen führt Produkte von Partnern aus der Region, darunter Leinöl von der Lausitzer Ölmühle, Senf von Heinke & Sohn und verschiedene Käsesorten von der Hofkäserei Vetter.
Wurst, Eier und Eierlikör stammen vom Bauernhof Pietzschke, der Honig von der Imkerei Wildenhain und die köstlichen Fruchtaufstriche von der 1. Bautzener Marmeladen Manufaktur. Im Geschäft bekommst du darüber hinaus traditionell hergestellten Fleischerzeugnissen und lokale Biere aus der Cunewalder ProBier-Werktstatt.

Öffnungszeiten:
Bei KEKILA deckst du dich wochentags von 8:00 bis 18:00 Uhr mit regionalen Lebensmitteln ein.
Mittags schließt das Geschäft ab 12:00 für zwei Stunden.
An den Samstagen kaufst du zwischen 9:00 und 12:00 Uhr ein.

Adresse:
Grüne Aue 18
02708 Lawalde-Lauba
Homepage

Oberlausitzer Bauernhof-Eis im Hofladen

In Oberseifersdorf entsteht das leckere Oberlausitzer Bauernhof-Eis. Hergestellt aus frischer Milch und Sahne schmilzt es cremig-zart auf der Zunge. Jeder Löffel ist ein Genuss – ohne Reue, denn die Zutaten stammen von Anbietern aus der Region. Konservierungsmittel, Farbstoffe und Volumenverstärker kommen nicht in den Becher.
Doch bevor der Löffel in die zarte Creme gleitet, musst du dich entscheiden: lieber Heidelbeer-Buttermilch, Quark-Limette oder Schwarzwälder-Kirsch? Oder doch eher ein Sorbet?

Öffnungszeiten:
Der Hofladen öffnet Dienstag, Donnerstag und Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr seine Kühltruhen. Zur Auswahl stehen Portionsbecher, Familienpackungen, Gugelhupfe und Kugeleis. Passend dazu gibts Eierlikör aus eigener Herstellung.

Adresse:
Hinterer Weg 8d
02763 Mittelherwigsdorf OT Oberseifersdorf
Homepage

Duftende Vielfalt im „Duften Laden“ von Lausitzer Lavendel

Der Hofladen „Dufter Laden“ von Lausitzer Lavendel in See bei Niesky bietet eine breite Palette an Lavendelprodukten aus eigenem Anbau. Das Sortiment umfasst ätherische Öle, Lavendelwasser, Duftkissen, Naturkosmetik wie Seifen und Massageöle sowie kulinarische Spezialitäten wie Lavendelsalami und Lavendelschokolade. Die Produkte werden nachhaltig und ohne den Einsatz von Pflanzenschutz- und Düngemitteln hergestellt. Während der Lavendelsaison von Juni bis August ist der Laden täglich geöffnet und lädt Besucher ein, die blühenden Lavendelfelder zu erleben.

Öffnungszeiten:

• Bis 09.06.2025: Montag & Dienstag: 08:00 – 12:00 Uhr, Donnerstag & Freitag: 12:00 – 18:00 Uhr
• Lavendelsaison (10.06. – 10.08.): Montag – Samstag: 10:00 – 18:00 Uhr, Sonntag: 11:00 – 18:00 Uhr
• Nebensaison (ab 11.08.2025): Dienstag: 09:00 – 12:00 Uhr, Donnerstag & Freitag: 12:00 – 17:00 Uhr

Adresse:
Ernst-Thälmann-Straße 29
02906 Niesky OT See
Homepage

Weitere Hofläden und Direktvermarkter

• Permagold Oberlausitz GmbH – Angebot: frischem Gemüse, Obst und Backwaren über Käse und Wurst, über verarbeitete Lebensmittel und Getränke
• Hofladen Mario Steinert in Diehsa – Angebot: z.B. Frischgeflügel, Freilandeier, Wild, saisonales Gemüse und viele andere regionale Spezialitäten.
• Hofladen Fröhlich in Löbau – Angebot: saisonales Obst und Gemüse, frische Kräuter, selbst eingelegte Gurken, leckeres Sauerkraut, Honig, Eier, Äpfel aus Göda sowie Wurstkonserven aus der Region und vieles mehr
• Hofladen Hartmann in Herrnhut OT Strahwalde – Angebot: Eier, Nudeln, Eierlikör, Honig, Futtermittel, Kleintierbedarf

Copyright: Foto – M. Förster